12.05.2021
Парк «Ергаки» был представлен в полуфинале всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства»
Методист отдела экологического просвещения природного парка «Ергаки» Татьяна Шинкаренко представила проект «Ергаки – мир наших возможностей» на престижном конкурсе «Мастера гостеприимства», который прошел с 28 по 30 апреля в Тюмени. Цель данного конкурса – раскрыть потенциал профессионалов, сформировать новые традиции, повысить стандарты сервиса и престижа профессий в сферах туризма и гостеприимства. Партнерами конкурса выступали Ростуризм, Росмолодежь и Общенациональный Союз Индустрии Гостеприимства (ОСИГ), Министерство природных ресурсов и экологии РФ, Русское географическое общество, авиакомпания «Россия», Национальная академия гостеприимства, Федеральное агентство по туризму, Клуб инвесторов туриндустрии и Международный Этногастрономический Центр.
В полуфинале приняли участие 134 конкурсанта из 41 региона России, показавшие наилучшие результаты по итогам дистанционного тестирования. Красноярский край был представлен тремя полуфиналистами – это природный парк «Ергаки», усадьба «Яблоко от яблони» из села Сизая и турфирма «Золотая Сибирь» из Шушенского.
Участники конкурса презентовали свои проекты в области туриндустрии и гостеприимства перед экспертами, решали региональные кейсы и учились создавать креативные туристические продукты на примере Тюменской области, знакомились друг с другом, обменивались опытом, а эксперты туриндустрии не только оценивали их и выбирали лучшие, но и проводили для всех участников мастер-классы. Самым запоминающимся стал мастер-класс «Тайны Кремлевской кухни» от президента национальной ассоциации кулинаров России Виктора Беляева.
На суд экспертов были предложены разнообразные проекты, например «Глэмпинг в яблоневом саду», сельский тур «В гости к бабушке», экскурсия «Уральский Марс», «Загадки Самарских озёр в твоих снимках», «Лукоморье» - Центр Банных Традиций», много было проектов по модернизации отелей, ресторанов, проектов в создании интернет-платформ. В финал вышли 28 участников из 19 регионов страны.
Природный парк «Ергаки» представлял проект «Ергаки - мир наших возможностей» по строительству познавательной экологической тропы для семейного посещения. По мнению экспертов, проект интересный, перспективный и будет пользоваться спросом у туристов.
Участие в конкурсе дало возможность представить парк «Ергаки» широкой аудитории – как участникам с различных регионов страны, так и профессионалам отрасли, а также получить экспертную оценку своего проекта. Специалисты парка приобрели ценный опыт по участию в конкурсе всероссийского масштаба, установили новые связи с коллегами, пополнили багаж знаний и идей, которые помогут в разработке новых эколого-туристических проектов.
Пресс-служба КГБУ «Дирекции природного парка «Ергаки»
