Вкусная диета на 1000 калорий

Вы хотите сбросить вес, но не можете обойтись без миски горячего супа на обед? Вот диета, которая разработана специально для вас. Эта диета идеально подходит для холодных дней весны. При такой диете наблюдается потеря в весе около 2 кг в неделю. Принцип диеты очень простой - в течение недели вы едите в основном вкусный суп.

Вы можете выбрать из семи типов супов: тыквенный, с луком, рыбный, помидорный, растительный, с цукини и с перцем.  Все супы обладают теплотворной способностью и насчитывают около 150 калорий в одной порции (в день вы можете съесть 2 порции). Наслаждайтесь ими.

Ваш ежедневный рацион включает в себя низкокалорийный завтрак и ужин (около 250 ккал), а также закуски (около 150 ккал). В общей сложности, все блюда обеспечивают организм около 1000 ккал. По словам диетологов, эта норма способствует безопасному избавлению от лишнего веса. Вы можете без страха питаться по этой диете в течение 2 недель, затем неделю отдыхать, а потом, возможно, начать все сначала. Во время диеты необходимо пить больше негазированной минеральной воды, а также зеленый и черный несладкий чай.

Почему суп способствует снижению веса?

Казалось бы, что суп - это питательное блюдо. Да, так и есть. Если вы готовите суп на мясе и жире или используете сметану, то суп по калорийности становится бомбой. А вот если использовать тонкий пряный йогурт с овощами - это даст очень мало калорий, но большую питательную ценность. Витамины (кроме С) и минералы из овощей не теряются во время приготовления пищи, а остаются в бульоне. Добавление к супу продуктов, богатых клетчаткой (рис басмати, кус-кус, просо, гречневая крупа), помогает улучшить обмен веществ и надолго притупляет аппетит.

Ниже представлен рецепт супа (содержит около 150 ккал), который готовится 45 минут.

Овощной суп с манной крупой (ингредиенты на 2 порции):

Ингредиенты: баклажан, половина капусты, 2 чашки замороженных зеленых бобов, ложка оливкового масла, чашка овощного бульона (можно использовать кубик), соль, перец, большие помидоры, майоран, половина пучка петрушки, половина стакана обезжиренного молока, 3 столовые ложки манной крупы, яичный белок.

Как готовить: баклажаны нарезать кубиками. Капусту превратить в фарш. Фасоль немного разморозить. Потушить овощи в оливковом масле. Добавить бульон и варить. Суп приправит солью и перцем и варить 12 минут. Поколоть помидоры вилкой, добавить в суп вместе с майораном. Отварить молоко со щепоткой соли, влить в крупу и довести до кипения еще раз, постоянно помешивая. Затем добавить белок, зелень петрушки и перемешать. Придать массе форму пельменей и варить в горячей воде (не в кипятке). Подавать с супом.